台北麻辣鍋首選 – 史大華精緻鴛鴦麻辣鍋 (原名: 嗎哪)

說到麻辣火鍋, 每個人都有自己最喜歡的那一家~

台北市好吃的麻辣火鍋其實真的多到數不清…. 鼎王, 太和殿, 老四川, 寧記, 滿堂紅…

不過我的第一首選是 — 史大華 精緻鴛鴦麻辣鍋 (原名: 嗎哪).

台北市安和路二段209巷2號
Tel: 02-2733-3589
Hours: 12:00~14:30 / 17:00~23:00
facebook.com/sdhhotpot

一開始會去吃是因為某幾家知名的麻辣鍋店訂位狀況真的很令人傻眼…為什麼我需要一個月前決定我要去吃??? *嘆氣… 又沒有多好吃… 哈哈…

 

因為史大華是單點的, 鍋底也只能續一次, 所以整體來說單價較高. 不過這個的好處就是, 每當心血來潮時, 當天就一定可以吃的到好吃的麻辣火鍋! 喔耶~

位在安和路上, 遠企飯店對面 EZ 5 的巷子內. 附近有平面停車場, 非常方便.

另外一個我覺得麻辣火鍋必要的東西就是 — 醬料區! (鼎王的敗點…)

好吃的醬料可以讓整頓晚餐好吃超多的!!!

朋友都笑說我是火鍋配著我的醬料吃…

江江….我的特調醬: 沙茶醬, 醬油, 白醋, 蒜泥, 大把的蔥花, 香油, 一點點辣油,  最重要的就是沙糖! (加一些甜味, 差超多的…)

P.S. 史大華有提供他們的特調醬 (偏酸), 第一次去的人不妨嘗看看瞜~

 

每次都是點她的鴛鴦鍋 (白鍋是酸白菜), 紅鍋那邊小辣不會太辣, 所以愛吃辣的朋友可以試看看中辣瞜! (或是吃的中途不夠辣都是可以再加辣的!)

不可缺的火鍋料: 豆皮, 金針菇, 燕餃, 大把大把的青菜,

我最愛的去骨牛小排! 非常嫩~

也很推薦她的手工排骨酥!

 

有2樣東西一定務必要點:

蝦漿 — 非常新鮮, QQ!

手工拉麵 — 真的有夠Q, 有好吃的…

P.S. 史大華的小菜 – 滷牛筋很Q很夠味, 喜歡的人一定不要錯過喔! (因為當天的一行人都不愛吃牛筋, 我想自己應該沒有能耐嗑一盤…哈)

 

整體來說, 用餐環境很優, 不會太擠, 也不會太吵~ 不過衣服還是避免不了會有麻辣鍋味…

台北市安和路二段209巷2號
Tel: 02-2733-3589
Hours: 12:00~14:30 / 17:00~23:00
facebook.com/sdhhotpot

 

 

Xoxo,

J

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